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동원F&B, 참치 명가 노하우 담은 '프리미엄 참치액' 출시

입력 2022.08.18. 08:24 댓글 0개

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 동원F&B는 '프리미엄 동원 참치액'을 출시했다고 18일 밝혔다. 이 제품은 훈연가다랑어(가쓰오부시) 추출물을 81.5% 함유하고 있으며 고급 참치 어종인 황다랑어 추출물을 더해 깊고 진한 감칠맛을 느낄 수 있다.

벌꿀과 인삼, 표고버섯, 다시마, 마늘 등 다양한 부원료가 들어있어 요리 본연의 맛과 깊은 풍미를 살려준다. 소량으로도 요리의 감칠맛을 더해 국이나 찌개는 물론 볶음 요리와 조림, 찜 요리 등에 다양하게 활용할 수 있다.

동원F&B 관계자는 "'프리미엄 동원 참치액'은 수산전문기업 동원의 제조 노하우를 집약한 제품인 만큼 미국, 호주 등으로 수출을 확대할 계획"이라고 말했다.

프리미엄 동원 참치액은 500㎖에 1만4980원, 900㎖에 2만2980원이다.

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